食育活動そら豆のさやむき
こんにちは😉
もりのなかま保育園東砂園です🎵
だんだんと蒸し暑い日がふえてきましたね…💦
そんな中でも暑さに負けず子どもたちは元気いっぱいで過ごしています😆
今日は先日行われた食育の様子を紹介します👌
2歳児クラスでは絵本に登場するそらまめくん探しゲームからスタート!
「どこにあるのかな~?」「あ!ここにあったよ!」保育者がヒントを出さなくても
子ども達の力ですぐに見つけることが出来ました✨
さて、そらまめに興味を示したところで・・・そらまめのさやむきに挑戦です!
「うわ~なんだろう!」慎重に触れる様子のkくん。
「そらまめだよ。」と保育者が応えると「そらまめ」と同じ言葉を真似していましたよ😉
続いて・・・そら豆の中をのぞいてみましょう!
「つるつるしているね」「みどり~」と感触や色を話していましたよ✨
感じたことを言葉にして表現することが日に日に上手になってきました😊
「まめ あった!」一度やるとやり方を覚えたようで、どんどん中から豆を取り出します🎶
「ちょっとかたいな~」自分で考えながら豆を取り出します😉
1歳児クラスでは、絵本の「そらまめくんのベッド」を読んでからそら豆のさやむきを行いました🌟
「そらまめ!」実物のそら豆を見ると、どんどん興味がわいてきます❗️
どんな感触かな…?そっと触ってみます😳
中にそらまめが入っているのを見つけると、指先を使って器用に取り出します✨
「取れた!」集中して取り出せると達成感を感じているようでした😄
さやむきをしたそらまめは、茹でておやつの混ぜご飯に入れて食べました🍚
そらまめを見つけると指差しして教えてくれました👌
もぐもぐ・・・
スプーンを使いながら意欲的に食べていましたよ😋
自分たちでむいたそら豆、おいしかったね🎵
実際に食材に触れ、自分たちでそら豆を取り出すことで、食への興味・関心がわいたり、
食べる意欲がわいてくれたらと思います。引き続き、旬の食材に触れていきたいと思います。
来月は、とうもろこしの皮むきです。
お楽しみに~🎵
もりのなかま保育園東砂園では、園見学や保育所体験を随時受け付けております。
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