8月に入り夏の暑さや日差しの強さもより厳しさを増してきましたね💦

 

そんな時は皆で作った梅シロップを湯冷ましで割って美味しく水分補給です🍹💕

梅のさわやかさで気持ちがすーっと涼しくなります😊🌸

梅シロップのかき氷も大好きになりました🍧

そして、

8月はさらに涼しげなものを作って食べたいねということで、今回は寒天ゼリー作りをしました！

 

寒天てなぁに？

固まるのが不思議！

プルプルしてる♪

 

などなど色々な興味を実際につくりながら体感していきます😊

 

そして寒天の色付けは今回紫キャベツを使って行いました🍃

皆で細かくちぎり、ぐつぐつと茹でて色を煮だしていきます！

見る見るうちにお湯の色がきれいな紫色になりました👀

「きゃべつのお友だちなんだよ」と知らせても、普段良く食べているキャベツとの違いに不思議な表情のもぐもぐキッズです😯

寒天を加えて、溶けたらパッドに移し替えます👇

そして固まるまで冷蔵庫で冷やします💨

給食室の先生にお願いしました😊

冷やし固めたゼリーがこちら！

色とりどりでキレイですね～👀✨

実はできあがったゼリーにレモンソースをかけて色の変化を楽しみながら楽しく味わいました♪

自分でかき混ぜたり、スプーンで細かくするごとに色がどんどん変化していきます🌈

 

レモンソースのさっぱりさわやかな甘さも皆気に入ってくれました🍋✨

 

見本にあった緑色になったゼリーは重曹を加えたものです🔍

食べる以外にも目で楽しみ不思議なゼリー作り体験をすることができました🌟

 

新調した板前服も皆とても似合ってます👍