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今日は、中秋の名月『十五夜』です
ぱんだ・くま組でお月見団子を作りました🍡
まずは、栄養士さんから十五夜のお話と団子に使う粉の説明を受けます。
粉は、白玉粉と上新粉の2種類を混ぜて作ります
粉にお水を入れて練っていきます結構、力がいります
りす・うさぎ組さんには、柔らかい団子にするためお豆腐を混ぜて作りました
次は、お団子を作りますこねこね・・・こねこねこね・・・・
丸く団子にするのが難しいようで、集中してみんな作ってくれました
丸い団子以外にも色々な形の団子も作ってくれたようです
お団子を作った後は、お鍋に入れていきます。プカプカ浮いてくるまでジッと見つめています
今回は、少しだけ目の前で茹でて残りは調理室で茹でました
すごーいこんなって団子ってできるんだーとみんな興味津々です。
最後に茹で上がったお団子はみんなで美味しくいただきました
きれいなお月さまみれますように。