イベント
人気メニュー🥄🍚
食欲の秋ですね🍁
大人にとってはとっても危険な季節…
今日はちょっとだけ給食室の紹介と
人気メニューの紹介です
今回は『石狩汁』
これからの季節にぴったりのポカポカ味噌汁です
保谷園のキッチンはこんな感じぃ~↓↓↓
ここから美味しい給食が生まれています
石狩汁はとっても簡単
野菜(大根、人参、ねぎ)を子どもが
食べやすい大きさにカットします🔪
里芋はアクをぬいて…
鮭も一口大にカットします(生鮭)
鮭は一回焼くと臭みも取れ、香ばしくなりますよ🐟
だし汁に野菜を投入して、柔らかくなったら
鮭を入れます
火を止めて味噌を入れます。
保谷園の味噌は『信州味噌』
ちょっと濃いめなので量は少なく…
できあがり
しみるぅ~味です。
子どもたちにも大人気でみんなペロリと食べて
しまいます
この日のメニューは
⭐ごはん
⭐豆腐ナゲット
⭐白菜のゆかり和え
⭐石狩汁
⭐バナナ
下は後期食です。
おうちでも是非試してみてくださいね