こんにちは給食室より6月のメニューや食事の様子を紹介します

 

みなさん、発酵食品食べてますか？

発酵食品といえばヨーグルトやチーズ、納豆など毎日食べているような食品がたくさんありますね

また醤油や味噌、お酢などの調味料もあり身近な食品と言えるでしょう。

給食でも毎日取り入れていますが、今回は特に注目してメニューを作りました

 

「発酵食品をたべようメニュー」

メニュー　ご飯・すまし汁・鮭の味噌マヨネーズ焼・小松菜の納豆チーズおかか和え・バナナヨーグルト

発酵食品には腸内環境を整えて免疫力をアップさせる効果があり、また腸には「第二の脳」と呼ばれるほど重要な役割を果たしています

積極的に取り入れて、丈夫な身体を作りましょう

 

 

 

 

今月のご当地メニューは「そばめし」

そばめしといえば兵庫県。焼きそば×ごはん神戸のＢ級グルメみんな食べてくれるかな？

「ご当地メニュー　～兵庫県～」

メニュー　そばめし・玉ねぎのスープ・たまごやき・ブロッコリーサラダ・メロン

 

 

ひよこ組給食始まりました

食べ物に興味津々な様子・・・

大きいお口でパクリ笑顔が可愛いですね

これから給食のお友だちが増えていくのがとっても楽しみです

 

 

季節のメニュー

「あじさいゼリー」

 

保育園ではたくさんの食材を使って様々な料理を作っています

いっぱい食べて暑さに負けない身体を作りましょう

こんにちはうさぎ組です

 

梅雨に入り、なかなかスッキリとしないお天気が増えましたが…そんな中でも子どもたちは元気いっぱい過ごしています✨

今日は最近行った制作の様子をご紹介します

 

今月の制作は、にじみ絵とスタンプで“雨ふり”を表現しました☔🖌

はじめにコーヒーフィルターに霧吹きでお水をシュッシュ～と吹き付けます✨指で霧吹きのハンドルを握るのが意外と難しい…

ついつい真剣な表情に💕

一回できると、コツがつかめた様子です

 

次に絵の具をちょんちょん…三色の絵の具を順番にのせていき、じわぁーと色が広がったり混ざりあったりすることを楽しみました

「あ、みどりになったよ✨」色の変化に気づける姿もありました

 

別の日に、コーヒーフィルターの傘を両面テープで貼り、スポンジのスタンプで雨のしずく模様をつけました💧🎵🎵

テープの裏の紙も、指を上手に使ってはがせますぺろりーん

……ホラね、貼れたよ～

次はスポンジのスタンプ絵の具をつけて、ぺったん

模様がついた

 

ぺたぺた、ぬりぬり……楽しくて、おまけの紙にもぺたぺた

あれ…いつのまに手もこーんなにたっぷり絵の具を楽しみました

 

そうしてできあがった作品がこちらです☔

かわいらしい傘で、雨が降っていても楽しい気分になれそうですね

 

まだもう少し梅雨は続きそうですが、こんな風に制作活動をしたり、

お部屋でも身体を動かしたりして楽しく過ごしていきたいと思います

こんにちは給食室です

 

今月のテーマは「減塩」

減塩と言うと乳幼児にはあまり関係のない話だと思われがちですが、

現状としては多くの子どもが塩分を摂りすぎてしまっているようです

食塩の過剰摂取は生活習慣病に大きく関わってきます

乳幼児期からの「減塩」は健康のカギ大人も一緒に減塩メニューを意識していきましょう

「おいしく減塩メニュー」

メニュー　御飯・ミネストローネスープ・タンドリーチキン・ブロッコリーのごま和え・フルーツポンチ

給食ではトマトの酸味やカレー粉、ごまの風味を上手に使って食塩を控えました

またキュウリやじゃがいも、バナナなど食塩の排泄を促すカリウムの多い食品を使っています

減塩のポイントは出汁をきかせたり、酸味や香りを活用することです

また主菜にだけ味を濃いめにするなどメリハリをつけることで大人も一緒においしく減塩できるコツになりますよ

減塩食を取り入れて健康な食習慣を身に付けましょう

 

 

今月の「ご当地メニュー」

観光スポットや美しい自然の風景が多い神奈川県様々なご当地グルメも楽しめます

給食ではお馴染みの食材を使ってメニューを作りました

「ご当地メニュー　～神奈川県～」

メニュー　しらす御飯・具だくさんみそ汁・シュウマイ・いちご

 

おやつはサブレ🕊

しらす、シュウマイ、サブレ．．．有名な食べ物ばかりですね

他にもサンマーメンや肉まん、海軍カレーなど子どもたちが好きそうな料理がたくさんっ

第二弾、ご期待ください

 

 

今月の給食

鶏肉の照り煮丼・みそ汁（小松菜）・大根とツナのあえ物・バナナ

 

ピザトースト・白身魚のクリームスープ・野菜スティック・フライドポテト・バナナ

 

御飯・すまし汁（麩）・豚肉のしょうが炒め・小松菜とコーンの和え物・ひじきとツナの煮物

 

 

だんだん暑い日が近づいてきますが、いっぱい食べて元気なカラダを作りましょう