もりのなかま保育園郡山安積園は

管理栄養士による園独自の献立です❗️

午後のおやつも

毎回工夫を凝らし、子ども達の喜ぶ顔を

想像しながら調理しています👩

 

今回は誕生会のお楽しみメニュー

😋手作りパン🍞のご紹介です👏

 

 

パンが焼ける匂いが

保育園全体に漂ってくると～

「いい匂いだね」と子ども達も

美味しそうな匂いに、気が付きます✨

 

おやつの時間が待ち遠しいね❗️

「いただきま～す😋」

 

ほんのり温かい、そして柔らか～いパン

香ばしい香りが部屋中に広がり、

幸せいっぱいの笑顔でした💗

 

気温の変化で疲れやすく、体調を崩しやすいですが、

日々の体調管理に努めてまいります。

 

今日は、保育園の農園のご紹介です🎶

用務員の栗城さんの愛情をたっぷりうけて、

夏野菜が少しずつ姿を見せてくれました🥒

栗城さんは、草花を育てる名人でもあり、

なんと、

野菜をタネから育て、自家製ビニールハウスで

丈夫な苗にしてから

園庭の畑に植えています🍅

手間かけて育てた野菜たちは、

子ども達に見守られて、すくすくと成長しています❗️

 

まだ小さい赤ちゃんキュウリを触って

手触りは？どう思うか？感じたか？を体験でき、

自然体験の場所でもありますね❗️

 

 

栗城さんの、野菜話が楽しい

「へ～すごい～」と思いますよ👏

（福島の方言をまじえてご紹介）

 

素人の私は、

「ど～れ、野菜に水をくれっかな～」←福島方言

標準語（さて、野菜に、お水をあげましょう）

なんて張り切ってあげすぎると

「先生、野菜は頭がいいからな、あまり水をくれっこどないんだ」（あまり水をあげなくてもよいよ）

「なして？」（何で？）

「野菜は、水をあげすぎると、明日もたくさん水をもらえるから

のんびりするべ～と言って、育つ力が弱くなるんだよ。

ちょっとあげると、土から水を吸い取る力が育ち、

丈夫でたくましい、味の濃い野菜が育つんだよ」

「そーなんだー！」目からウロコ❗️

「お日様、お水、栄養のある土、そして育てる知恵よ、ありがとう」と

思いながら、給食を食べました🍀

さて、問題です。

この花は何の花でしょうか？

写真は、保育園の農園です✨

 

 

収穫した野菜は、随時園のカウンターで皆さんに提供させて頂きます。

ご自由にお持ち帰りくださいね💓

ぞう組さんの食育活動

「ホットケーキ作り」の様子を

お知らせします～😋

 

ぞう組のお気に入りの絵本は

「しろくまちゃんのホットケーキ」です。

ホットケーキを混ぜるところ、

焼けていく様子を

音や様子で表現しています📖

読み聞かせの時に

「ぽたあん、どろどろ、ぴちゃぴちゃ、ぶつぶつ、、、、、、」と

小さな声、ささやく声、太い声、高い声、、、と

演出すると、楽しくておもしろくて

思わず、笑ってしまうのです😄

そして目をキラキラさせて

「もう一回やって～」と

絵本を見てくれるのです！

 

それなら、本物のホットケーキを目の前で焼いてみよう！

と、栄養士さんの協力で、

クラスでホットケーキができる様子を

見学することにしました🎶

「ホットケーキに入っているものは？」と聞くと

「卵～牛乳～粉～！」と

元気いっぱいで答えてくれました‼

栄養士さんが「粉は、ホットケーキミックスっていうんだよ」と教えてくれると

「知っているよ、ホットケーキミックスジュースでしょ！」

ほっこり笑いの先生たちでした😂

 

卵を割って、ボールに入れたら

子どもたちからの、盛大な拍手👏👏

「わ～すごい～」と感動していました✨

 

混ぜている様子を見るのも、

身を乗り出して、興味津々です！

焼いている時は、部屋中にいい匂いがただよってきました👃

早く食べたいな～まだかな～

絵本でいうと、どのへんかな？

ブツブツしているのかな？

子供たちの会話が可愛らしかったです💖

 

ホットケーキの変化を目で見て

おいしい匂いを鼻で感じ、

おかわりをして

大満足の笑顔です😆

「ママにつくってもらおう～」と

言っていましたので、

ご家庭でも

楽しんでみてくださいね！

今回は感染症対策のため、食育活動は見学のみでしたが

今度は、子供たちが実際に食材や調理器具に触れて

役割分担や、お手伝いにも挑戦していきたいと思います❗️