ピーマンって面白い✨
こんにちは。
もりのなかま保育園 亀戸園です🐢
見上げると、モクモクと入道雲の姿が見えるようになりましたね。夏本番ですね🌞
さて、今回はピーマンの食育活動をしたうさぎ組さんの様子をご紹介いたします。
最近は『グリーンマントのピーマンマン』の絵本に興味をもっているうさぎ組さん。
給食では「今日はピーマン入ってるかな。」
「ピーマンマンみたいに元気もりもりになる。」と
話したりして、ピーマンにとても興味をもっていますよ✨
まずは、栄養士からピーマンについてのお話を見ました👀
写真を見ながら、ピーマンが育っていく過程や赤や黄色のピーマンがある事などを知りました。
「え~。そうなんだ!」と驚いたり、じーっと集中して聞いたりする姿が見られましたよ
お話の後は、順番にピーマンに触れてみました
へたの部分を触って「ここかたい。」と硬さの違いに気付いたり、
「なんかピーマンのにおいがするー。」と匂いに気付いたりしていましたよ
次は、ピーマンの種取りをしました。
(種がいっぱいあって面白いな。あ、綿の部分を掴んで引っ張るといっぱい取れるぞ✨)
(どうやったら種が取れるかな?)
と考えながら一つずつつまんで取ってみたり
綿の部分を掴んで引っ張ったりする姿がありましたよ。
(種が指にくっついた!なんでだろう?不思議だな。)
「みてみてー。取れたよ~。」
真剣な表情で種取りをしたり、
種が取れると「見てー。とれたー。」と喜んだりする姿が可愛らしかったです💛
最後に「ピーマンのツナ和え作り」をしました。
茹でてもらったピーマンに、ツナや調味料を加え順番に一人ずつスプーンで混ぜました。
「おいしくな~れ。おいしくな~れ。」とお話しながら混ぜましたよ✨
「おいしそう。早く食べたい。」「おなかすいた~。」と
給食で食べることをワクワクしながら話す姿が見られました。
待ちに待った給食では・・・
1番にみんなで作ったピーマンのツナ和えをパクリ
「ピーマンおいしーーー!!」
とびきりの笑顔がキラキラ輝いて見えました✨
「んー、おいし~。」
(自分で作ったピーマンのツナ和えおいしいな。)
「ピーマンおいしいね。」の言葉がたくさん聞こえ、楽しい給食の時間になりました
これからも、子どもたちの興味や発達、季節に合わせた食育活動を通して
子どもたちの「なんで?」「どうして?」の気持ちを引き出したり
様々な食材に興味をもって、野菜に触れる楽しさや
みんなで一緒に調理をして食べる喜びが
たくさん感じられるようにしていきたいと思います。
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