♪食育♪お米とぎ、おにぎり作り
セミの賑やかな声が聞こえ、これぞ「夏」!!になりましたね
とても暑い日が続いておりますが、みなさま体調の方はいかがでしょうか?
「熱疲労」なんて言葉もよくニュースなどで取り上げられるくらい、暑さによる疲れは後に響くようなので、
水分と一緒にしっかり身体を休めながら、もうひと踏ん張りして「夏」を乗り切りましょう
さて、晴れていても熱中症警戒アラートが発令され中々水遊びや戸外遊びが行えず、もどかしい日々が続いていますが、
そんな中で行われたのは、8月の食育の「お米とぎ」と「おにぎり作り」
りす組、うさぎ組の子どもたちは、自慢のエプロン、三角巾を身に付け、やる気満々
「何やるの?!」「早くやりたい」「オレできるよ!」と保育士の周りに集まって
わいわいと話す姿が可愛らしかったです
いよいよ「お米とぎ」スタート
カシャカシャと音が鳴るのも面白い、お米の感触も面白い、お水の感触も捨てがたい
何より、色が濁るのが最高…っ!と子どもたちは「お米とぎ」に夢中
りす組の子どもたちは、「いっしょにやろう」とお友だちを誘いながら上手にとぐことができました
保育士が水換えをしている様子をみんなで覗き込んで観察中…
「まだ、やりたかった~!!」と大号泣
こんなに全力で泣いていても、泣いている理由も表情も可愛くて、
「かわいい~」と保育士一同いい笑顔
さてさて、こちらは何やら真剣な表情のうさぎ組の子どもたち🐰
協力して行うのはもちろん、力加減がとても上手になり、
ポットで水を注いだり、お米をこぼさないように気を付けながら水を捨てたりすることができていましたよ
さすが、うさぎ組の子どもたち‼安定感が違いますね
最後は座っている姿が、もうすでにかわいいひよこ組
ひよこ組の子どもたちは、タッパーに入れたお米と水をシャカシャカ振って洗ってくれました!
耳元で保育士がシャカシャカ振ってあげると
「なんだこれ?」と目で追ったり、両手でぎゅーと持ったりして楽しんでいましたよ
どれどれ、洗うついでに味見もしておこうかな
各クラスでそれぞれ楽しんだお米とぎ、
みんなが遊んでいる間にふっくら美味しそうに炊き上がり
待っていました最後の大仕事‼
おにぎり作り
給食の前に、炊きあがったごはんでおにぎりを作りました
ラップに包んだご飯を好きな形ににぎにぎ
「ん~どんな形にしようかな」
「丸‼」、「ハートってどうやって作るのかな~?」
子どもたちなりに工夫したり、考えたりしながら作っていました
「美味しそう!」 「早く食べたいね~」
ツヤツヤのお米がおいしそうで待ちきれない
そして、待ち切れなかった子どもたちの可愛らしいフライング証拠写真がコチラ
どちらも一応「そ~っと」「ゆ~っくり」動いて見つからないようにしながら
パックっとしたり、ピリピリとラップをはがしたりしていました
子どもたちが自分たちで作ったおにぎりは、特別な味がしたようで、
具のない白いおにぎりでも、ほとんどの子どもたちが
「おいしい」「うま~」とペロッとお腹に入れてしまいました。
自分たちで作るって、それだけで特別
今後も食育を通して、子どもたちの「食」に対しての興味や関心を引き立てられるように
さまざまな活動を取り入れて行きたいと思います
来月の食育は、何をするのか…
ぜひぜひ、来月の食育の様子も楽しみにしていてくださいね