もりのなかま保育園大崎古川園

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お知らせ

干し柿作り


お散歩をしていると
おいしそうに実った柿を
たくさん見かけます。


 


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うさぎ組さんでは
干し柿作りをしましたよ♪



 

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始めに柿についてのお話。

柿にはたくさんの種類があることや
甘柿と渋柿があることを
教えてもらいました(^^)

 

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本物の柿も見せてもらうことに!

 



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様々な色や形がありました!

 



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『つるつるー!』
   『大きいねぇ!!』

 

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『おいしそう‥‥♡』


と、いうことで
“富士柿”という種類の柿を
食べてみることに♪
 


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栄養士の先生が
スルスル~っと
皮をむいてくれました(^^)


『おぉー!すごーい』
  『皮ながいね!!』
とっても大興奮☆
 

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お味の方も甘くてとっても
おいしかったね♪

 

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でもでも‥
今日みんなが干し柿にする柿は
この甘ーい柿ではないんです。。

 


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りす組さんがピカピカに
磨いてくれた
この“渋柿”を使います!

 

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おいしそうだけど
このままでは食べられないから‥

おいしく食べられるように
変身させます!!

 

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りす組さんが磨いてくれた柿を
ピーラーで皮むき!

栄養士の先生が使い方を
教えてくれました(^^♪


 

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『こうかなー?』
  『1人でできるよ!!』
 


 

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『ママみたいだよね!』

慎重に慎重に‥‥♪
 

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『こんなにたくさんむいたよ~!』
 


そしてそして、、
難しいかな?と心配していた
“柿縄つけ”




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なんとびっくり!!

指先を器用に使って
柿をくくり付けていました!


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すごいなぁ~、、。感心感心!


 

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じゃーーーん!!

『できたよー!!!』

 

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それではお湯にくぐらせて
10数えるよ♪



“いーち”

 


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“にーい”

 

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“さーん”

 

 

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“よーん”

 

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“ごーお”

 

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“ろーく”

 

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“なーな”

 

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“はーち”

 

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“きゅーう”
   “じゅう!!!”
 



お湯できれいになった柿は
すぐに干しました!


 


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ここはもりのなかま保育園の
2階にあるテラス♪
 

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自分たちで干しましたよ(^^)

 

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最後はみんなで
『おいしくなってね~!!』と
パワーを送りました☆★
 

 

 

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翌日にはさっそく柿の様子を
みんなで見に行きましたよ♪

 

 

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これからもみんなで観察をしながら
干し柿の完成を楽しみに
したいと思います(^^)
 


 

駐車場からも見えるので
ぜひ見てみてくださいね°˖✧