板前服を着て、気合い十分なぞう組の子どもたち🐘

ピシッと決まってカッコいいですね✨

子どもたちもピカピカの板前服👕を着て、ウキウキな様子です。

 

今日は、野菜チームとすいとんチームに分かれて進めていきます🎵

 

まずは、すいとんチーム！！

買ってきた小麦粉に慎重に塩を入れていきます。

塩を入れたら、水を少しずつ足して混ぜていきます。

「なんかやわらかい～」

「手に小麦粉いっぱいついた～」

「なんか不思議な感じ！」

「すごくきもちいい！」

手で小麦粉の感触を楽しみながら、どんどんこねていきます😝

最後はみんなで！

みんなで力を合わせて、すいとんの生地が完成しました。

早く生地が完成したので、すいとんチームにはこんにゃくと油揚げも手でちぎって食べやすいサイズにしてもらいました。

小麦粉の生地と違った感触に興味をもって取り組んでいましたよ～！

 

さて、お次は野菜チームです🥬

水道で自分が買ってきた野菜をきれいに洗っていきます。

 

きれいになった野菜を、ピーラーで皮をむき…

包丁を使って、切っていきます🔪

包丁を怖がることもなく、真剣な表情です。

こんなに上手に切ることが出来ました。

 

さらに、出汁も作っていきます。

水を測って…

野菜チームも合流して、鰹節・昆布・煮干しを入れていきます。

火かけて…沸騰するのを待ちます。

「なんか良い匂いがしてきた！」

おいしい出汁が完成です！

 

味見をして…「おいしい！」「もっと飲みたい！」と大絶賛な様子です。

おいしい出汁に野菜を入れていきます。

熱い鍋にも恐れることなく…たくさんの野菜入れてくれました。

野菜が柔らかくなるまでは、小麦粉の生地を伸ばしていきます。

「薄くのばしていくよ～」という栄養士の声を聞いて夢中になって伸ばしていく子どもたち。

「丸くしてみたよ～！」

こんにゃくと油揚げとネギもいれて…

ぱんぱんになったお鍋…。

そこに子どもたちが伸ばしてくれたすいとんの生地を入れていきます。

そして味付けをして…

完成です！！

 

自分でよそって…

「おいしいお食事、いただきます！！」

 

自分たちで作ったすいとん汁の味は…

子どもたちの表情からも伝わってきますね！

 

あんなにたくさん入っていたお鍋の中も空っぽに😝

「おいしかった！！」

「私のごぼう、おいしかった？」と自分が買ってきた野菜や材料の話でいっぱいのお食事時間でした⏰

自分たちで買ってきた材料を使ってのクッキングは、子どもたちにとっても

「楽しかった！」という気持ちでいっぱいになったようです💓

野菜が苦手な子も自分で調理したことで食べることが出来ました👏

これからも食育を通して、食べることの楽しさを感じていければと思います。

またの更新もお楽しみに✨

朝晩の気温が下がってきて、秋の訪れを感じられる季節になってきました❗️

元気いっぱいのぞう組！

 

今回は食育で野菜がたっぷり入った「すいとん汁」を作ることにしました😁

もちろん中に入れる具材も自分たちで買い物に行きますよ😊

何を買うか自分たちで決めていきます！

今回はくじ引きで決めていきます✨

何がでてくるかな～？ドキドキしている様子の子どもたちです😋

「私、小麦粉～！」

「私、醬油！！」

「ぼくは何だろう？」

「ドキドキするね！！！」

自分たちの買ってくる品物の写真を見て、しっかりと覚えていた子どもたちです😋

そして、秘伝のレシピ本を見て予習をしています👍真剣ですね！！

買う物、そしてすいとん汁の予習もばっちり✨

 

さぁ、次は買い出しです🛍

リュックを背負って、友だちと手をつなぎ出発です！

しっかりと前を向いて歩いて宇行く子どもたち。

道路を渡る際も、手を挙げて渡りました。交通ルールもしっかりと覚えているようです😊

 

「ここ知ってる～」「ママと来たことあるよ～！！」と子どもたちも知っているAコープさんにお邪魔してきました。

「おはようございま～す！！」とご挨拶もばっちり！！

色んなものが売っているお店にワクワクしている様子です！

「自分が買うもの、あるかなぁ？」とお店の中を見て歩きます。

「油揚げあった～！」

「鶏肉あった～」

「醬油、どれにしよう！」「これがいいんじゃない？」とみんなで考えます。

 

自分が買うものを無事見つけ、会計です💰

「お店の物は勝手に外には持っていけない」ということをお話しすると

「お金を渡す！！」という声。きちんとお家の人がしていることを覚えているんですね！

今回は自分でお金を払って、品物を受け取っていきます。

みんな上手に買い物することが出来ました。

その後、買ったものをリュックに入れて…

 

「ありがとうございましたー！！」無事お買い物終了です❕

お買い物を頑張った子どもたち😝

ご褒美にヤクルトを飲んで、休憩です。

頑張った後のヤクルトの味は格別です！！

休憩をして…落ちている松ぼっくりも拾って…

帰り道も手をつなぎ、交通ルールを守りながら保育園を目指します✨

「リュックが重い～」と言いながらも頑張って歩く子どもたち😁

無事到着～！

「買ってきた物…どうしようか？」という保育士の声に

「給食の先生に預かってもらう！！」というナイスな考え！

 

「お願いします！」

「これ、僕買ったんだよ！！」

「ネギもお願いします！」

いよいよこの材料を使って、すいとん汁作りです🍴

 

友だちとお話をしながらの買い物はとっても楽しかったようで

「また行きたい！」「今度は何買う～？」という話題でいっぱいだったぞう組🐘

秋の風を感じながらのお買い物にも、またチャレンジしていきたいと思います！

次は、いよいよすいとん汁作り編をお楽しみに😝💓

日中はまだ暖かい日も多いですが、朝晩は随分冷え込むようになり、すっかり秋も深まってきました🍂

天気の良い日はたくさんお外で遊び、体調を崩すことなく元気に過ごしていきたいですね😄

 

さて、今日はうさぎ組にこんなものを用意してみましたよ！

みんなは何だかわかるかな？

「見せて見せて～」「じゃがいも！」

「惜しいなぁ。これは”さつまいも”って言うんだよ🍠

 

みんなで見た絵本のことを思い出しながらさつまいもを眺めていると

「良い匂い」「おいしそう」と言う声も聞こえてきましたよ😋

 

お次はこちら

見たことあるかな？

 

正解は砂糖です！みんなのお家にあるのは白い砂糖かもしれませんね😊

 

次も少し難しい…

「何～？」「チーズ🧀」

なるほど👀確かにチーズに似ているかもしれません

 

正解はバターでした！

 

最後の一つは簡単だったようで、みんなすぐにわかっていましたよ🎵

 

いつもみんながおやつの時に飲んでいる牛乳でした！

これらの材料をさつまいもと一緒に混ぜて、おいしいおやつを作ります😄

 

マッシャーを使い、先生たちがさつまいもを潰していきます！

よいしょ、よいしょ

砂糖・バター・牛乳は それぞれのテーブルで役割分担をし、自分たちで入れてみましたよ✨

どんな味になるのかな～？

みんなが入れてくれた材料とさつまいもを混ぜていきます

混ざっていく様子を見つめ、「もう食べられる？」と聞いてくれるお友だちもいました😆

 

早く食べたい気持ちはわかりますが、完成まではもう少しかかります！

 

次は 材料とよく混ざったさつまいもを手の平に乗せ、ころころと丸めますよ

「袖捲ろうか？」と声を掛けたら

「自分でできるよ」とやる気満々です💪

柔らかいのでそっと優しく

ころころ　ころころ

どんな形になったかな？

仕上げに卵黄を塗ったらオーブンに入れていきます！

オーブンから良い匂いがしてくるとみんなの目も輝いていきます👀✨

「チンって鳴った？」「チンってまだかな」「チンって鳴ったんじゃない？」とおいしく焼けるのを待ちました😁

 

全員分が焼き上がり

みんな揃って

「「おいしいおやつ いただきます！！」」

自分たちで作ったおやつはいつも以上においしく感じるようです💕

もっと食べたいというくらい満足したようで、私たちも嬉しかったです👏

 

次は秋の果物が待っていますよ！何を作るか…お楽しみに🌟

 

 

ちなみに

今日作ったスイートポテトは、園長先生にもお裾分けしましたよ😊💓

みんなで園長先生を囲むようにして見つめ

「おいしい！」と喜んで頂けて満足気なうさぎ組でした😆